Konjac-Seideknuet ass eng Zort Liewensmëttel, déi aus feinem Konjac-Pulver zu Seid hiergestallt gëtt, an dann geknuppt a mat engem Bambusspiess gespießt gëtt, deen am heefegsten a japanesche Kantochi fonnt gëtt. Konjac-Knuet hunn en héije Nährwäert a si räich un essentieller Ballaststoffer - Glucomannan, enger waasserléislecher Ballaststoff, déi net vum Kierper absorbéiert gëtt, wann se an den Darm kënnt. Kalorienarm, Kuelenhydratarm, glutenfräi. Konjac-Knuet si ganz kalorienarm, wat e gewëssen Effekt op d'Fërderung vun der Darmgesondheet huet. Et huet och den Effekt, de Bluttzocker an de Cholesterin ze reguléieren. Gëeegent fir Leit, déi Gewiicht verléiere wëllen oder d'Kaloriezufuhr kontrolléiere wëllen.
