Aus wat gëtt Konjac-Reis gemaach? 丨 Ketoslim Mo
Konjac Reisgëtt aus der Konjac-Planz gemaach - eng Zort Wuerzelgeméis mat 97% Waasser an 3% Ballaststoffer. Konjac-Reis ass e super Diätnahrungsmittel, well en 5 Gramm Kalorien an 2 Gramm Kuelenhydrater huet a kee Zocker, Fett a Protein enthält. Den héije Ballaststoffgehalt vum Konjac huet vill Gesondheetsvirdeeler. Léislech Ballaststoffer hëllefen de Cholesterin- a Bluttzockerspigel ze senken. Eng Ballaststoffräich Ernährung kann och hëllefen, den Darmbewegung ze reguléieren, Hämorriden ze vermeiden an Divertikulärerkrankungen ze vermeiden.
Wéi eng Liewensmëttel enthalen Konjacwurzel?
Wéi schmaacht Konjac-Reis?
KonjacWell et eng Faser ass, gëtt se net vill vum Verdauungssystem ofgebrach, dofir huet se wéineg Nettokalorien. D'Textur ass gummihaft, de Geroch virum Ofspullen ass e bëssen no Fësch, den aktuellen Aroma ass null, an et wäert NET no Räis schmaachen oder sech ufillen.
Bemierkung: 1. Konjac-Reis soll a Laugewaasser gehale ginn a 3 bis 4 Mol mat Waasser gespullt ginn, nodeems de Sak opgemaach gouf (waarmt Waasser ass besser). Esseg derbäisetzen kann och e alkalische Goût ginn.
2, Nuddelen hunn kleng schwaarz Flecken op der Konjac-Haut, déi net komplett ewechgeholl kënne ginn, et ass e normale Phänomen, also iesst se sécher.
3, w.e.g. op enger killen a gelëfter Plaz lageren, net afréieren, well d'Afréiere dehydratéiert an härt, wat de Goût beaflosst.
Kachtechnike vu Konjac-Reis
Konjac-Reis huet e feine Goût a wéineg Kalorien, wat en zu engem idealen Ersatz fir eng fettarm ketogen Ernährung mécht. De Goût vum Konjac-Reis eleng ass ganz anescht wéi dee vum traditionelle Reis. Wann ee mat Reis vermëscht, kann ee Gläichgewiicht tëscht Energiekontroll a Goût erreechen. Et ass einfach an ernährungsméisseg ausgeglach.
Mëscht de Konjac-Reis mat 80 g Reis/brongen Reis, gitt 40 g Waasser derbäi a dréckt de Reisknäppchen um Reiskocher fir ze hëtzen. Well d'Quantitéit u Waasser, déi derbäigesat gëtt, relativ kleng ass, muss de Räiskach opgemaach an no der Halschent vun der Zäit 1-2 Mol réieren. 80 g Meter + 40 g Waasser ass e mëttelméissegt Verhältnes vu mëll an haart. Wann Dir e mëllen Geschmaach gär hutt, kann et ubruecht sinn, méi Waasser derbäizesetzen. De Grad vun der Weichheet vum Konjac-Reis hänkt och vum Waassergehalt vum benotzte Konjac of. E schmaacht wéi normale Reis.
Conclusioun
All Konjac-Produkter, déi aus der Konjac-Planz hiergestallt ginn, enthalen Glucomannan, wat reich u Ballaststoffer ass, fir Iech ze hëllefen, Iech satt ze fillen, Fett ze verléieren an Äert Gewiicht ze kontrolléieren.
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 27. Abrëll 2022